* Genio culinario: Samuelsson es famoso por sus sabores atrevidos y técnicas magistrales , incorporando a menudo ingredientes globales en sus platos. Es conocido por su uso creativo de especias, hierbas y texturas. , superando los límites de la cocina tradicional.
* Restaurante Imperio: Es propietario y opera varios restaurantes exitosos en todo el mundo, incluido Red Rooster Harlem. en la ciudad de Nueva York, El gallo rojo de Marcus Samuelsson en Atlanta y Streetbird Rotisserie en Harlem. Estos establecimientos son conocidos por su atmósfera vibrante, comida deliciosa y significado cultural.
* Personalidad televisiva: Samuelsson es un rostro familiar en la televisión, presenta y aparece en numerosos programas de cocina, incluido "Chopped". y "La masticación" . También aparece en documentales como "El alma de un chef" , mostrando su viaje culinario y su pasión por la comida.
* Autor y activista: Samuelsson es autor de varios libros de cocina y comparte sus recetas y filosofía culinaria con el mundo. También es una voz activa en el mundo culinario, abogando por la diversidad y la inclusión. en la industria alimentaria.
En general, la fama de Marcus Samuelsson surge de su talento, pasión y dedicación para ampliar los límites de la comida, celebrar diversas culturas e inspirar a una nueva generación de chefs.