Lea las etiquetas . Esto puede ser un desafío, ya que la lista puede ser larga y puede que tenga que hacer alguna traducción . Colorante alimenticio química puede aparecer en las bebidas , dulces, goma de mascar , pudín , helados , snacks , cereales , productos lácteos , jalea y mermelada , condimentos , polvos , glaseados , jarabes , polvos , extractos , embutidos y productos de panadería . Fruta enlatada , especialmente cerezas , puede contener varios colorantes alimentarios . Alimentos para mascotas también pueden contener colorantes alimentarios .
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Coma , principalmente alimentos frescos enteros que se prepare o que vienen de una tienda o un restaurante de confianza. Centrarse en los alimentos ricos en vitaminas que actúan como antioxidantes, como la A, C y E. También busque minerales como el zinc y el selenio , que puede ayudar a desintoxicar su sistema .
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Comprar productos orgánicos siempre que sea posible . Lave y pele las frutas y verduras que no son orgánicos , ya que los colorantes de alimentos y otros aditivos químicos pueden persistir en las cáscaras . Siempre que sea posible , comprar productos de temporada y buscar ofertas locales en puestos de granja y los mercados regionales . Las frutas y verduras que no han tenido que sobrevivir a un viaje de larga distancia y el almacenamiento es menos probable que hayan sido tratados con productos químicos para preservar su color y frescura.
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Consumir pescado salvaje en lugar de los peces de cultivo . Por ejemplo , el salmón de criadero puede parecer que tienen la misma profundidad carne roja de salmón capturado en el mar, pero esto es a menudo el resultado de los colorantes de alimentos .
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Puedes buscar una alternativa a su producto favorito si descubre que es demasiado colorido . Compare las etiquetas de productos , ya que no todos los fabricantes utilizan los mismos colorantes de alimentos .
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Evite comprar productos con colorantes alimentarios comunes azules. FD &C Azul No. 1 también se llama " El azul brillante FCF " y "azul brillante " . Azul Número 2 se llama " Ingtotine " o " Royal Blue".
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Saber nombres alternativos para los colorantes de alimentos rojos . " Rojo cereza " Rojo Número 3 también se llama " La eritrosina . " La FD &C Rojo No.40 también se llama " de color rojo anaranjado " "AC Rojo Allura . "
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Darse cuenta de los colorantes de alimentos amarillos también son llamados por varios nombres . Amarillo 6 es un aditivo común. Yellow 5 y 6 podrán causar urticaria u otras reacciones alérgicas .
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Ir contra el verde . FD &C Verde Número 3 también se conoce como " Fast Green " o "Mar Verde".
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Darse cuenta de que algunos de los colorantes de los alimentos que se consideran "los colores " certificables por la FDA se limitan a usos muy específicos . Por ejemplo , Citrus Rojo Número 2 sólo se encuentra en algunas naranjas de Florida , y sólo en la cáscara . Este colorante puede suponer un riesgo leve de cáncer , pero no penetrar en la fruta misma . Lavar y pelar la naranja antes de comerla.