El baile comienza cuando el bailarín ofrece una flor a la bailarina, simbolizando su admiración y afecto por ella. La bailarina acepta la flor y se la coloca detrás de la oreja. Luego, la pareja comienza a bailar, con el bailarín guiando a la bailarina en una serie de pasos y giros. La danza a menudo se realiza en círculo, con los bailarines moviéndose unos alrededor de otros de manera elegante y fluida.
Uno de los rasgos más distintivos de la danza folklórica Sampaguita es el uso de castañuelas. Los bailarines sostienen las castañuelas en sus manos y las juntan para producir un sonido rítmico que acompaña la música. El chasquido de las castañuelas añade un toque vivaz y enérgico al baile.
La danza folclórica sampaguita no es sólo una forma de entretenimiento; también tiene un significado cultural e histórico para la gente de Ilaya. El baile se ha transmitido de generación en generación y, a menudo, se realiza durante festivales y otras ocasiones especiales. Es una forma para que la gente de Ilaya celebre su herencia y comparta sus tradiciones con los demás.
En los últimos años, la danza folclórica sampaguita ha ganado mayor popularidad y reconocimiento tanto en Filipinas como en el extranjero. Se ha exhibido en varios eventos y concursos culturales y se ha convertido en un símbolo de la cultura y la gracia filipinas.