* Venecia:Una Historia (2011)
* Los venecianos:una nueva historia (2013)
* El legado de Venecia:arte y cultura en la Edad Moderna (2015)
* Pintura veneciana en el Renacimiento (2017)
* Venecia:una historia de bolsillo (2019)
El trabajo de Da Roit se caracteriza por un enfoque detallado y erudito de la historia de Venecia, así como por una pasión por la ciudad y su cultura. Sus libros han sido elogiados por la crítica por su riqueza académica y su atractivo estilo de escritura.
Además de sus libros, Da Roit también ha escrito artículos para numerosas publicaciones y revistas académicas. También ha aparecido como oradora invitada en programas de radio y televisión para hablar sobre la historia de Venecia.