Vincent van Gogh utilizó principalmente pintura al óleo como su medio. Lo aplicó al lienzo la mayoría de las veces, aunque también trabajó sobre papel y cartón.
Era conocido por sus pinceladas espesas y empastadas, que daban a sus pinturas una textura y vitalidad únicas. También utilizó varios colores y técnicas, incluido el puntillismo, para crear su estilo característico.