Hacer modelado chocolate. Derretir 10 oz de cualquier tipo de chocolate a baño María . Apague el fuego y agregar 1/3 taza de jarabe de maíz de luz para el chocolate derretido , mezclar y doblar la mezcla con una espátula . Coloque la bola resultante de chocolate y quot; arcilla " en una hoja de papel encerado y deje que se enfríe durante dos horas . Trabajar con el chocolate para hacer formas y figuras , espolvorear con cacao en polvo si se vuelve pegajosa . Con esta mezcla se puede hacer cualquier número de proyectos , incluyendo formas de chocolate o figuras. Desde el chocolate modelado tiene la textura de plastilina , los niños podrán disfrutar de la conformación del chocolate en obras de arte . Para darle a su color adicional chocolate, agregar unas gotas de un colorante de alimentos a base de aceite de chocolate blanco y hacer decoraciones para pasteles como flores, corazones o figuras de acción .
Moldes del chocolate
puedes hacer las ilustraciones de chocolate sencilla mediante el uso de moldes de chocolate . Usted tendrá que templar el chocolate para asegurarse de que no se convierta en grasa o calcáreo en su molde . Haga esto por fusión una parte de chocolate picado a baño María . Añadir una parte igual de chocolate picado con el chocolate derretido . Revuelva las piezas en el chocolate derretido hasta que toda la mezcla se derrite y seguir removiendo durante unos minutos hasta que quede suave . Vierta el chocolate en el molde de su elección y se lo puso en el refrigerador . Cuando se quita del molde unas horas más tarde , usted tendrá una hermosa forma de trabajar con o pantalla.
Formas chocolate
Usted puede dibujar formas a mano alzada de chocolate para hacer obras de arte originales o utilizar moldes de galletas para formar diferentes formas de chocolate. Para hacer figuras de chocolate a mano alzada , derretir y templar el chocolate y colocarlo en una manga pastelera . Dibujar formas en hojas de hojas de papel de cera o silicona para hornear utilizando la manga pastelera para exprimir el chocolate. Otra opción es verter el chocolate derretido en moldes de galletas para crear formas . Deje que las formas de chocolate se sequen y utilizar las piezas por separado para decorar un postre o como arte independiente . También puede pegar las formas de chocolate con más chocolate derretido para formar una pieza de arte más grande.
Sculpting y pintura con chocolate
Tome un bloque de chocolate y tallarla como si fuera un pedazo de madera o de barro con un cuchillo . Continuar a reducir gradualmente el chocolate hacia abajo hasta que tenga su forma deseada . Pintar el exterior de la escultura con chocolate fundido para alisar la superficie o añadir bits de color a partir de chocolate blanco mezclado con colorante alimenticio a base de aceite . Para pintar con chocolate , derrita el chocolate blanco y mezclar con colorante de alimentos para formar diferentes colores de chocolate y quot; . Pintura " Hacer un lienzo de chocolate derretido 1/8 de pulgada de espesor sobre papel encerado y deje que se seque . Utilice brochas limpias sumergidas en las diferentes pinturas de chocolate de colores para dibujar cualquier imagen que desea. Una vez seco , cubrir la pintura con un glaseado de confitería y mostrar su obra de arte de chocolate.