Estas son algunas de sus apariciones televisivas más destacadas:
Serie de Televisión:
* Heston Blumenthal:En busca de la perfección (2006-2009): Esta serie siguió a Blumenthal mientras experimentaba con la ciencia de los alimentos y técnicas de cocina innovadoras.
* Las fiestas de Heston (2011): Esta serie se centró en el enfoque histórico de la cocina de Blumenthal, recreando platos de diferentes épocas.
* La gran comida británica de Heston (2013): Blumenthal exploró la historia y la evolución de la comida y la cocina británicas.
* La comida fantástica de Heston (2014): Esta serie se centró en crear experiencias culinarias mágicas y fantásticas.
* The Great British Baking Show:The Professionals (2016-presente): Blumenthal es juez habitual en esta serie de concursos en los que participan panaderos profesionales.
* Los secretos de Heston (2018): Esta serie mostró el viaje personal de Blumenthal y sus secretos hacia el éxito culinario.
* El increíble viaje comestible de Heston (2020): Blumenthal viajó por el mundo para descubrir nuevas experiencias gastronómicas y culturas culinarias.
Otros proyectos:
* MasterChef Australia (2012, 2015): Apariciones invitadas como juez.
* El alimento más peligroso del mundo (2011): Copresentador junto a Andy McNab.
* El gran cuestionario del año (2012): Destacado como invitado.
El trabajo televisivo de Blumenthal ha sido aclamado por la crítica y muestra su pasión por la comida, la innovación y la historia.