Stebbing fue un escritor prolífico y publicó numerosos libros y artículos sobre filosofía y lógica. Algunas de sus obras más notables incluyen:
* Una introducción moderna a la lógica (1930)
* El significado del bien (1940)
* Positivismo Lógico y Análisis (1933)
* Ideales e Ilusiones (1941)
* La Filosofía y los Físicos (1937)
* La Filosofía y la Crítica (1949)
El trabajo de Stebbing influyó en el desarrollo de la filosofía analítica y el positivismo lógico. También fue un destacado crítico del idealismo y la metafísica. Sostuvo que la filosofía debería basarse en el análisis del lenguaje y que los enunciados metafísicos no tienen sentido.
Stebbing era miembro de la Academia Británica y miembro de la Asociación Filosófica Estadounidense. También recibió la Orden del Imperio Británico en 1946.