* coleccionando arte y libros: Se sabía que Hancock era un coleccionista de arte y poseía una biblioteca significativa.
* Socialización y alojamiento de fiestas: Era conocido por sus extravagantes fiestas y disfrutaba de ser una figura prominente en la sociedad de Boston.
* jardinería: Su hogar, "The Hancock House", tenía extensos jardines.
* Caza y pesca: Estas fueron actividades populares entre los hombres ricos de su tiempo.
* montar a caballo: Este era otro pasatiempo común para aquellos que podían pagarlo.
Es probable que también haya tenido muchos otros intereses, pero los historiadores no los han documentado con gran detalle.