Jardinería: Dickinson era una ávida jardinera y pasaba muchas horas cuidando sus flores. Su jardín fue fuente de inspiración para muchos de sus poemas.
Redacción de cartas: Dickinson fue un prolífico escritor de cartas y mantuvo correspondencia con muchos amigos y familiares. Sus cartas son citadas a menudo por su ingenio y sabiduría.
Cocinar: Dickinson disfrutaba cocinar y era conocida por sus habilidades en la cocina. A menudo horneaba galletas, pasteles y otras delicias para su familia y amigos.
Lectura: Dickinson era un lector ávido y conocía bien la literatura tanto clásica como contemporánea. Le gustaban especialmente las obras de Ralph Waldo Emerson y Henry David Thoreau.