Esto es lo que sabemos:
* Australia: La receta más temprana conocida para el pan de hadas aparece en un libro de cocina australiano de 1927, llamada "Libro de cocina semanal de la mujer australiana". Esto sugiere que el plato puede haber sido popular en Australia antes de que fuera en Nueva Zelanda.
* Nueva Zelanda: Muchos neozelandeses afirman que es un elemento básico de la infancia en su país, con una fuerte asociación con fiestas de cumpleaños y eventos escolares.
En última instancia, el origen sigue sin estar claro. Es probable que ambos países desarrollaran el plato de forma independiente, o tal vez un país tomó prestada la idea del otro. Independientemente de sus orígenes exactos, los niños disfrutan el pan de hadas (¡y adultos!) En Australia y Nueva Zelanda.