Éstos son algunos de sus proyectos destacados:
* El Conspirador (2010): Se desempeñó como productor ejecutivo para esta película de drama histórico dirigida por Robert Redford.
* La compañía que mantienes (2012): Fue el coguionista y productor para esta película de suspenso y crimen dirigida por Robert Redford.
* Un paseo por el bosque (2015): Fue el productor ejecutivo para esta película de comedia dirigida por Ken Kwapis.
* El viejo y la pistola (2018): Fue el coproductor para esta película biográfica de drama criminal dirigida por Robert Redford.
* El Mustang (2019): Fue el productor ejecutivo para esta película dramática dirigida por Laure de Clermont-Tonnerre.
Si bien Spencer Redford se centra en la producción, también ha aparecido en algunos de los proyectos de su padre, como interpretar un pequeño papel en A River Runs Through It (1992) .
Es importante señalar que hay otro Spencer Redford, cineasta y director de fotografía, pero no está relacionado con Robert Redford.