Empezando con "Apple":
* Applebaum: Anne Applebaum , historiador y periodista ganador del premio Pulitzer.
* Appleby: John Appleby , un inventor inglés conocido por sus contribuciones al desarrollo del segador.
Terminando con "Apple":
* Jonathan Apple: Un personaje ficticio del libro y la serie de películas "Los juegos del hambre", que es hijo del presidente Snow.
Otros nombres notables:
* Jonathan Apple: Una persona de la vida real, aunque menos famosa que el personaje de ficción.
Vale la pena señalar que, si bien hay algunas personas notables con nombres como "Applebaum" o "Appleby", no es un apellido particularmente común y no hay muchas personas extremadamente famosas con estos apellidos.