Opciones populares:
* medovik (pastel de miel): Un pastel en capas hecho con miel, mantequilla y huevos, a menudo llenos de crema agria o crema.
* Vatrushka (pastel de queso): Una masa dulce llena de quark (un tipo de queso fresco), a menudo cubierto con bayas o mermelada.
* Pirozhki (pasteles): Pasteles pequeños, sabrosos o dulces llenos de varios ingredientes como repollo, papas, carne o fruta.
* Syrniki (pasteles de queso): Los panqueques fritos hechos con quark, huevos y harina, a menudo servidos con crema agria o mermelada.
* Napoleón (pastel): Un pastel en capas con hojaldre, lleno de crema de masa y a menudo cubierta de crema batida.
* olad'i (panqueques): Pqueques esponjosos servidos con varios ingredientes como crema agria, mermelada, miel o fruta.
El postre "más famoso" realmente depende de la preferencia personal y las especialidades regionales. Algunas personas pueden considerar que Medovik o Napoleón son los más conocidos, mientras que otras podrían favorecer pasteles tradicionales como Vatrushka o Pirozhki.