La contribución más importante de Playford a la música fue la publicación de su colección de danzas country inglesas, The English Dancing Master. La primera edición de esta obra se publicó en 1651, y pasó por numerosas ediciones hasta finales del siglo XVIII. _The English Dancing Master_ contiene más de 500 danzas country y es una importante fuente de información sobre la historia de la música folclórica inglesa.
Playford también publicó otras colecciones de música, incluidas The Whole Book of Psalms (1677), The Divine Companion (1678) y The Musical Companion (1672). También escribió una serie de obras teóricas sobre música, entre ellas _Una introducción a la habilidad de la música_ (1654) y _Una breve introducción al arte del decantador_ (1660).
Playford fue un músico prolífico e influyente, y su trabajo jugó un papel importante en el desarrollo de la música tradicional y folclórica inglesa.