* Observación: Brian comienza como lavaplatos y observa a Doug Coughlin, un barman experimentado, haciendo su magia.
* Prueba y error: Aprende haciendo, cometiendo errores y resolviendo las cosas por sí solo.
* Automotivación: Brian está motivado por ser el mejor y se esfuerza por aprender nuevos trucos y técnicas.
* Tutoría de Doug: Doug, aunque inicialmente reacio, eventualmente se convierte en mentor y le enseña a Brian algunos de sus movimientos y filosofías característicos.
Entonces, si bien no hay una persona específica que le enseñe a Brian cómo atender un bar, él aprende a través de una combinación de observación, práctica, autoaprendizaje y tutoría.