Películas:
* Éramos soldados (2002) como el soldado Zachary "Zack" O'Neil
* Leones de segunda mano (2003) como Walter "Walt" Coleman
* Donde están los monstruos (2009) como Max (voz)
* El último maestro del aire (2010) como Sokka
* El acompañante (2011) como Timmy
* El compromiso de cinco años (2012) como el joven Tom
* La matanza de un ciervo sagrado (2017) como Martín
* El Estornino (2021) como Jack
Televisión:
* Tocado por un ángel (1994-2003) como Daniel (1 episodio)
* La práctica (1997-2004) como Ethan (1 episodio)
* Edición anterior (1996-2000) como Zachary (1 episodio)
* El Guardián (2001-2004) como el joven Nicholas (1 episodio)
* Sin dejar rastro (2002-2009) como Ben (1 episodio)
* CSI:Investigación de la escena del crimen (2000-2015) como Thomas (1 episodio)
* Ley y Orden:Unidad de Víctimas Especiales (1999-presente) como Paul (1 episodio)
* La Gran C (2010-2013) como Adam (1 episodio)
* La buena esposa (2009-2016) como Zachary (1 episodio)
Esta no es una lista exhaustiva, pero muestra la variedad de proyectos en los que ha estado involucrado Adam Dorfman. Ha aparecido en películas importantes e independientes, así como papeles de estrella invitada en populares series de televisión.